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Ihr Lieben, heute schauen wir uns die aktuelle Rum Genießer-Club Lieferung Q1/25 der Rum Company an.
Ich bin sehr gespannt und freue mich auf Euch 😎🥃

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Dieses Video erhebt keinen Anspruch auf Richtigkeit und/oder Vollständigkeit. Für eventuelle Schäden wird keine Haftung übernommen.

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Rum Company's - Q1|25 - Rum-Genießer Club 🥃 [RGC Q1|25]

Ihr Lieben, heute stelle ich euch den New Grove Old Tradition 10 Jahre Rum vor. Dieser edle Tropfen aus Mauritius überzeugt durch seine doppelte Reifung in französischen Eichenfässern und ehemaligen Cognacfässern. Diese besondere Lagerung verleiht dem Rum seinen einzigartigen Geschmack und seine mahagonifarbene Erscheinung. Die New Grove Destillerie greift dabei auf jahrhundertealte Traditionen zurück, bleibt aber gleichzeitig modernen Erwartungen treu. Mit Auszeichnungen wie Silber bei der "International Spirits Competition" und Gold beim "Concours Mondial de Bruxelles" beweist dieser Rum seine herausragende Qualität.

### HERSTELLUNGSLAND

Mauritius ist bekannt für seine lange Geschichte in der Rumproduktion, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Im Gegensatz zu vielen karibischen Rums wird hier häufig Zuckerrohrsaft anstelle von Melasse verwendet, ähnlich wie bei Rhum Agricole. Diese Methode verleiht dem Rum eine besondere Frische und Fruchtigkeit. Die vulkanische Erde und das tropische Klima der Insel tragen ebenfalls zur einzigartigen Charakteristik der mauritischen Rums bei.

### TECHNISCHE DATEN

- Herkunft: Mauritius
- Alter: 10 Jahre
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Menge: 0,7 Liter
- Fassreifung: Französische Eichenfässer und ehemalige Cognacfässer
- Farbe: Mahagonifarben
- Auszeichnungen: Silber bei der "International Spirits Competition", Gold beim "Concours Mondial de Bruxelles"

### GERUCH & GESCHMACK

Der New Grove Old Tradition 10 Jahre Rum besticht durch sein süßes und fruchtiges Aroma mit Noten von Trockenobst, Marmelade und Vanille. Im Geschmack zeigt er sich reich und rund, geprägt von Trockenfrüchten und warmer Würze. Der Abgang ist langanhaltend und wird allmählich trockener, behält aber eine angenehme Süße und Fruchtigkeit bei.

### FAKTENCHECK

- Herkunft: Mauritius
- Alter: 10 Jahre
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Fassreifung: Französische Eichenfässer und ehemalige Cognacfässer
- Aroma: Süß, fruchtig, Trockenobst, Marmelade, Vanille
- Geschmack: Trockenfrüchte, warme Würze
- Abgang: Langanhaltend, süß, fruchtig
- Auszeichnungen: Silber und Gold bei renommierten Wettbewerben

Nüchtern bleiben, Prost! 😊

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### #️⃣ HASHTAGS

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New Grove Old Tradition 10 Jahre Rum - 40% Vol. 🥃 Die perfekte Balance aus Tradition und Moderne!

Ihr Lieben, heute nehme ich euch mit auf eine Reise nach St. Croix, um den Cruzan Single Barrel Rum zu entdecken. Dieser Rum ist eine einzigartige Mischung aus 5 bis 12 Jahre alten Vintage-Rums, die sorgfältig zusammengestellt und für etwa ein weiteres Jahr in einem einzigen Fass gereift wurden. Die Liebe zum Detail spiegelt sich in jedem Schluck wider.

**HERSTELLUNGSLAND**
St. Croix ist ein Teil der US-amerikanischen Jungferninseln, bekannt für seine lange Rum-Tradition. Die Insel hat eine reiche Geschichte in der Rumherstellung, geprägt durch die Nutzung lokaler Zuckerrohrfelder und spezieller Destillationsmethoden. Rums aus St. Croix sind bekannt für ihre Komplexität und Tiefe, oft mit einem ausgeprägten Charakter, der durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die Reifung in der karibischen Sonne hervorgehoben wird.

**TECHNISCHE DATEN**
- Land: St. Croix, US-amerikanische Jungferninseln
- Lagerung: ca. 1 Jahr in einem einzigen Fass
- Alkoholgehalt: 40%
- Alter: 5 bis 12 Jahre

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Cruzan Singe BarrelCruzan Single Barrel Rum - 40% 🥃 Der ultimative Rum-Genuss aus St. Croix!

Ihr Lieben, als Nicolas und ich im Schnack zusammen saßen und über meinen neuen "Captain's Choice" redeten, kam das Thema von namhafte enthaltenen Jamaica Rum weiter Esther Gehältern... Kurzer Hand haben wir uns überlegt, diesen Plausch vor die Kamera zu verlegen. Viel Spaß mit dem Ergebnis

Nüchtern bleiben, Prost! 😎🥃

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Interview mit Nicolas Kröger: Von Jamaica Rum & Captain's Choice

Ihr Lieben, dieses Jahr war ich das zweite Mal auf der Messe in Nürnberg und habe wieder viele interessante Leute getroffen. In diesem Livestream möchte ich euch gerne davon erzählen.

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#messenuernberg #thevillage #pueblodelron

Messe Nürnberg 2025: The Village - Erfahrungsbericht

Eric von Schotman hat ein spezielles Verfahren entwickelt seine Rums zu peaten und hat es damit in der Szene zu einer riesigen Bekanntheit geschafft.
Heute habe ich die Ehre, ihn bei mir an der Bar als Gast begrüßen zu dürfen.
Wir haben 2 Stunden miteinander gesprochen. Dies ist der erste Teil.

Viel Spaß!

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#schotman #schotmanrum #peatedrum

Schotman Rum - Das Interview - Teil 1

Ihr Lieben, heute dreht sich alles um den Port Narrow – Captain's Choice. Dieser Blend erzählt die Geschichte von einem geheimnisvollen Rum, der im Nebel vor dem Hafen von Port Narrow entdeckt wurde. Ein verlassenes Wrack und ein mystischer Zauberer spielen eine Rolle in der Legende dieses Rums. Es handelt sich um einen meisterhaften Blend aus zwei gereiften Zuckerrohrdestillaten aus Panama und Jamaika. Das Finish wird durch die Süße spanischer Edeltrauben, verfeinert mit Karamell und Zartbitterschokolade, geprägt.

HERSTELLUNGSLAND
Panama und Jamaika sind zwei bedeutende Rum-Nationen. Jamaika ist bekannt für schwere, aromatische Pot-Still-Rums mit komplexen Aromen und langer Gärzeit, während Panama für seine milderen, leicht süßen Column-Still-Rums steht. Beide Länder vereinen Tradition und Handwerkskunst, die diesem Blend seine besondere Tiefe verleihen.

TECHNISCHE DATEN

Typ: Zuckerrohr-Edelbrand
Herkunft: Panama & Jamaika
Alkoholgehalt: 40 % Vol.
Fassart: Eichenfässer, veredelt durch PX-Sherry
Besonderheit: Nicht gefärbt, nicht nachgesüßt

GERUCH & GESCHMACK
In der Nase finden sich Karamell, Vanillepudding, Sherry, reife Trauben, Pfeffer, Orangenzeste und Honigkuchen. Am Gaumen überzeugt der Captain's Choice durch cremiges Karamell, süße Trauben, Sherry, kandierte Früchte, Zartbitterschokolade und Orangenzeste. Der Nachklang ist langanhaltend mit Noten von reifem Sherry, Karamell und roter Frucht.

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Port Narrow – Captain's Choice 40 % Vol. 🥃 Ein Geschmack, so tief wie die See selbst!

In diesem Livestream verkoste ich den „JJ´s Manöverschluck Dom.Rep., Venezuela, Porto“ und den „Port Narrow Captain´s Choice“.
Außerdem teile ich spannende Neuigkeiten zum „Sonntags-Quiz“, stelle ein brandneues Osterprojekt vor und gebe eine exklusive Vorschau auf die dritte Sorte der Marke Port Narrow.

Freut euch auf jede Menge Genussmomente, Tipps und interessante Infos rund um die kommende Zeit!

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Livestream: JJ's / Choice / Quiz & Überraschungen

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